咖啡店一般應設在商業(yè)區(qū),方便上班人士利用工作間隙光顧。還可以開設在商場附近,因為這樣會方便逛街疲倦而坐下來歇息的人士,從而也會使咖啡廳有不俗的生意。另外,還可以設在咖啡館林立、形成群體優(yōu)勢的地方,比如咖啡館一條街。但是,在選擇地址的同時,你還要考慮到店鋪的租金以及咖啡店的類型(帶餐還是純咖啡),這些也會導致選址的不同,如果您加盟,這些都由我們來完成。
一站式餐飲服務:
惠美達不斷改進經營模式,以保持高度競爭力。我們以創(chuàng)新的形式,為市場及客戶所提供的一站式餐飲服務,已成為業(yè)界對優(yōu)質服務的指標。
一站式餐飲服務包括提供制造、批發(fā)、代理、零售以至顧問等整全服務。其范圍覆蓋各個層面,確保客戶所獲得的必為質素的產品和服務。
為推廣本地咖啡.茶飲文化,惠美達分別于2008年設立仙嘟麗拉咖啡奶茶店 這些零售業(yè)務不單進一步強化我們的咖啡.茶飲專家形象,更成為直接獲取寶貴顧客意見的渠道,更從中獲得不少發(fā)展新產品的靈感,促使我們在服務質素上得以提升。
不同品種的咖啡豆在風味和品質上也是有很大區(qū)別的,例如,波旁和特皮卡的口感較為潤滑且酸度低,馬拉戈和象豆容易呈現(xiàn)出焦糖以及奶油巧克力風味,而且酸度溫和,可見咖啡豆的不同品種給大家?guī)淼娘L味是十分不同的,因此大家在咖啡批發(fā)市場?上買咖啡豆的時候也應該了解一下其品種。