大型餐飲場所，如酒店、飯店、大學(xué)食堂等，廚房排煙量巨大。油煙機(jī)和排煙管長期使用后，內(nèi)部會(huì)堆積很多油漬。這類油漬不僅影響排煙效果，還會(huì)帶來火災(zāi)隱患和衛(wèi)生問題。因而，立即清洗大型油煙機(jī)和排煙管至關(guān)重要?？偯辞逑创笮陀蜔煓C(jī)的排煙管呢？

油煙設(shè)備清洗實(shí)拍

清洗過程中需注意以下幾點(diǎn)：

：無論采取哪種清洗方式，都必須嚴(yán)格遵守規(guī)范，佩戴防護(hù)裝備，如防塵口罩、帽、手套等，確保通風(fēng)，并在必要時(shí)使用繩索。

專業(yè)清潔劑：選用適合的環(huán)保清潔劑，既能有效分解油垢，又不對(duì)管道材質(zhì)造成損害，同時(shí)考慮環(huán)境保護(hù)。

油煙管道，作為廚房中不可或缺的設(shè)施，主要負(fù)責(zé)吸收并排除油煙，確保廚房空氣的清新。然而，隨著時(shí)間的推移，這些管道會(huì)不可避免地積累大量油污，嚴(yán)重影響其性能。因此，定期對(duì)油煙管道進(jìn)行清洗顯得尤為重要。接下來，我們將探討幾種有效的油煙管道清洗方法及操作時(shí)的注意事項(xiàng)。

拆卸法

對(duì)于尺寸小于40公分見方的煙道，由于人工無法進(jìn)入，此時(shí)應(yīng)采用拆卸法進(jìn)行清洗。這種方法雖然徹底且清潔效果，但施工難度大，所需工人數(shù)量多，費(fèi)用也相對(duì)較高。具體而言，技術(shù)人員會(huì)依據(jù)煙道實(shí)際情況，精心測算出合適的拆卸間隔，并從兩端向中間延伸進(jìn)行徹底清潔，從而確保清洗質(zhì)量。