一、清洗前的準(zhǔn)備工作：、第 一！

清洗前，一定要做好充分準(zhǔn)備，確保：

斷電： ，盡量斷掉油煙機(jī)的電源，防止觸電事故。

防護(hù)： 清潔人員應(yīng)佩戴帽、口罩、手套、護(hù)目鏡等防護(hù)用品，防止油漬濺到雙眼或皮膚上。

現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)： 用塑料布或報(bào)刊遮蓋油煙機(jī)周邊的地板和墻面，防止油漬。

工具準(zhǔn)備： 備好清洗所需的工具，包含：髙壓清洗機(jī)、蒸汽清洗機(jī)、灰刀、鋼刷、毛巾、清洗液、水桶等。

通風(fēng)： 維持廚房通風(fēng)品質(zhì)，避免清洗液味兒太濃。

大型油煙設(shè)備中的油煙管道清洗是一項(xiàng)專業(yè)且細(xì)致的工作，要想將油煙管道清洗干凈屬實(shí)不是件容易的事情。通常采用以下幾種方法進(jìn)行清洗：

油煙管道清洗前后實(shí)拍對(duì)比

1. 人工進(jìn)入法：適用于直徑大于40公分的平行煙道，工作人員穿戴防護(hù)裝備并攜帶低壓照明工具進(jìn)入管道內(nèi)部直接清理。此法勞動(dòng)強(qiáng)度大，需確保通風(fēng)良好。

2. 拆開清洗法：當(dāng)管道過(guò)窄或復(fù)雜不便人員進(jìn)入時(shí)，可將油煙管道部分拆卸，進(jìn)行分段徹底清潔。這種方法清潔效果，但耗時(shí)耗力，成本較高。

3. 開孔清洗法：在管道上合理位置開孔，通過(guò)孔洞進(jìn)行內(nèi)部清潔后再密封，適合無(wú)法人工進(jìn)入或拆卸的情況，較為經(jīng)濟(jì)實(shí)用。

01

油煙管道清洗方法

▍ 人工進(jìn)入清洗法

對(duì)于尺寸超過(guò)40公分見方的平行煙道，可以采取人工鉆入的方式進(jìn)行清洗。但需注意，此方法勞動(dòng)強(qiáng)度相對(duì)較大，因此應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)措施，并配備低壓照明設(shè)備以確保有效地進(jìn)行清洗工作。