4. 機器設(shè)備清洗:利用高壓噴射設(shè)備和電動軟軸刷配合專業(yè)清洗劑,適合油污較少、管道不易拆解的情況,操作簡便,成本較低。
5. 空降法:針對50公分以上豎直煙道,技術(shù)人員懸吊作業(yè),從上至下清洗,此法風(fēng)險較高,要求嚴(yán)格的措施和技術(shù)水平。
油煙管道,作為廚房中不可或缺的設(shè)施,主要負(fù)責(zé)吸收并排除油煙,確保廚房空氣的清新。然而,隨著時間的推移,這些管道會不可避免地積累大量油污,嚴(yán)重影響其性能。因此,定期對油煙管道進行清洗顯得尤為重要。接下來,我們將探討幾種有效的油煙管道清洗方法及操作時的注意事項。
拆卸法
對于尺寸小于40公分見方的煙道,由于人工無法進入,此時應(yīng)采用拆卸法進行清洗。這種方法雖然徹底且清潔效果,但施工難度大,所需工人數(shù)量多,費用也相對較高。具體而言,技術(shù)人員會依據(jù)煙道實際情況,精心測算出合適的拆卸間隔,并從兩端向中間延伸進行徹底清潔,從而確保清洗質(zhì)量。
▍ 開孔法
相較于拆卸法,開孔法更為簡便且經(jīng)濟實惠。當(dāng)煙道尺寸小于40公分見方且人工難以進入或拆卸困難時,此方法便顯得尤為適用。技術(shù)人員會預(yù)先測算出合適的開孔間隔、位置、大小及數(shù)量,利用這些孔洞對煙道內(nèi)部進行深入清洗,并在清洗完畢后對每個孔洞進行嚴(yán)密封閉。