那么，如何進(jìn)行專業(yè)的大型油煙機(jī)及油煙管道清洗服務(wù)呢？首先，我們需要選擇一家信譽(yù)良好且經(jīng)驗(yàn)豐富的清洗公司，他們擁有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)和先進(jìn)的設(shè)備，能夠而徹底地清洗油煙機(jī)和管道。清洗過程中，他們會(huì)使用無害的清潔劑和工具，確保清洗的性和可靠性。
通過定期進(jìn)行專業(yè)的大型油煙機(jī)及油煙管道清洗服務(wù)，我們可以收獲諸多好處。首先，清洗后的油煙機(jī)能夠更加地排出油煙和異味，保持良好的烹飪環(huán)境。其次，清洗后的管道可以保證油煙的暢通排出，減少空氣污染，提高廚房空氣質(zhì)量及提高系數(shù)。重要的是，規(guī)范的清洗流程可以降低火災(zāi)和健康問題的風(fēng)險(xiǎn)，保護(hù)后廚工作人員的和健康。
風(fēng)機(jī)與煙道連接處也要清潔，一般有兩種方式：帆布的軟連接和直接煙道相連的硬連接。
煙管內(nèi)部也容易積累油垢，不易拆卸，需要專用的設(shè)備進(jìn)行清洗。
后提醒一下，不同型號(hào)的油煙機(jī)內(nèi)部結(jié)構(gòu)可能不同，具體的清洗步驟和重點(diǎn)部位可能會(huì)有所不同。在清洗大型油煙機(jī)時(shí)，一定要遵循產(chǎn)品說明書或?qū)I(yè)清洗人員的建議，確保有效地進(jìn)行清洗。
2、洗潔精加熱水：
60℃以上熱水配合洗潔精能快速乳化油污。在盆中加入3-4泵洗潔精和沸水，將可拆卸的油煙機(jī)濾網(wǎng)、油盒浸泡15分鐘，油污會(huì)自動(dòng)浮起。對于固定部件，可用此溶液配合百潔布擦洗。注意戴橡膠手套防，鋁制濾網(wǎng)不宜長時(shí)間浸泡以免氧化。